Départements sous restrictions d'eau : comment jardiner vraiment malin cet été

C'est un record absolu : jamais autant la France métropolitaine n'avait été placée simultanément sous autant d'arrêté de restriction d'eau. 

Face à l'urgence, comment continuer à entretenir son jardin ? Quelques gestes simples et astuces, comme le paillage ou la récupération d'eau, peuvent sauver vos espaces verts. Et pour s'équiper sans se ruiner,  la seconde main offre des alternatives souvent méconnues. Voici quelques astuces pour économiser l'eau en préservant son jardin durant la canicule. 

Le paillage et l'arrosage malin : les gestes d'urgence 

Depuis le 1er juillet, 93 des 96 départements métropolitains subissent des restrictions d'eau. A la même date l'année dernière, seulement 45 départements étaient concernés — une augmentation de 107 % !  Tout n'est pourtant pas perdu pour votre jardin. Pour économiser l'eau au jardin, le premier réflexe à adopter, c'est le paillage. Au potager, dans les massifs ou les vergers, le paillage consiste à déposer une couche de déchets naturels. Des copeaux de bois, des feuilles mortes ou de la tonte, sur 5 à 10 cm. Cette couche de protection va protéger le sol des rayons du soleil et limiter l'évaporation d'eau pendant les fortes chaleurs. 

Dans un second temps, il faut adopter de bons réflexes en termes d'arrosage. Arroser tôt le matin ou tard le soir, se concentrer sur le pied des plantes et non pas les feuilles. Mais aussi utiliser le goutte-à-goutte : une technique d'arrosage localisée qui apporte lentement l'eau au pied des plantes. Ces kits d'arrosage se trouvent à environ 20 euros sur leboncoin et évitent également l'évaporation. Parfait pour l'été. 

Récupérer l'eau de pluie : la solution pour économiser l'eau dans son jardin

En période de restrictions, la quantité d'eau que l'on utilise est évidemment primordiale. Le site VigiEau, mis en place par le gouvernement, détaille les quantités d'eau utilisables par commune et selon le type d'eau que l'on utilise — robinet ou nappes, par exemple. Il est important de vérifier sa situation, mais un autre point réglementaire est à connaître. L'arrosage avec l'eau de pluie reste en effet autorisé toute l'année, sans quota de volume. C'est l'un des grands avantages de la récupération d'eau, parfaite pour économiser l'eau au jardin. Les récupérateurs d'eau de pluie offrent une installation simple — comptez une heure de bricolage — et se branchent sur une descente de gouttière. Les capacités vont de 300 à 1000 litres pour les modèles standards. Les prix peuvent atteindre 500 euros sur des modèles neufs, contre 20 à 80 euros pour de la seconde main.

La combinaison récupérateur d'eau de pluie et goutte-à-goutte est idéale pour un potager qui souffre de la chaleur. On pourra aussi installer un voile d'ombrage pour protéger les légumes des rayons et réduire l'évaporation. Comptez 5 à 15 euros en seconde main. 

Quelles plantes privilégier et comment les protéger ? 

En période de canicule et de restriction d'eau, quelques astuces en matière de gestion de son jardin sont aussi très utiles pour économiser l'eau. Par exemple, une pelouse jaunie n'est pas morte : elle est en dormance. Elle repartira aux premières pluies ! Certaines plantes résistent à la sécheresse : olivier, citronnier, romarin, lavande ou agapanthe pourront être plantées et entretenues très facilement malgré la chaleur. D'autres sont à bannir en été, comme les hortensias ou les bégonias — ou les laitues, épinards et choux du côté du potager.  

Pour conclure, pensez également à bien biner ou à griffer la terre avant l'arrosage. Cela permettra à l'eau de mieux s'infiltrer et nourrir les plantes. À noter également que le paillage se trouve gratuitement dans les déchetteries et composteurs partagés.