Je sais faire de la patisserie - Ginette MATHIOT
8 €
29 août 2026 à 21 heures 7
À Saint-Michel-Chef-Chef
Les informations clés
État
Bon état
Format
Relié
Genre
Cuisine
Langue
Français
Description
Le livre Je sais faire la pâtisserie de Ginette Mathiot, publié aux Éditions Albin Michel est un véritable monument de la cuisine familiale française. Complément indispensable du célèbre best-seller "Je sais cuisiner", cet ouvrage rassemble plus de 900 recettes simples, précises et accessibles à tous : Gâteaux et tartes, Entremets et crèmes Glaces et boissons ; Confiseries et bonbons. Versions allégées : des variantes pensées pour réduire le sucre ou les matières grasses. Techniques de base : …
Modes de remise
Remise en main propre
À Saint-Michel-Chef-Chef
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