Chroniques du potager - Les choux
7 €
26 juin 2025 à 11 heures 33
À Terval
Les informations clés
État
Très bon état
Genre
Essai et société
Description
Jean-Paul Thorez Les choux Actes Sud Collection Chroniques du potager Même type de collection que Au nom de L'arbre Aussi disponible : la tomate Le frêne La famille des choux fait preuve d'une tonnante diversité. Qu'ils soient frisés ou pommés, verts ou rouges, choux-fleurs, choux-raves ou brocolis, ils sont tous issus du même ancêtre, un chou sauvage qui pousse sur les falaises du bord de mer en Europe occidentale, et ne ressemble guère à ses nombreux rejetons. Dans l'Ancien Monde où i…
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À Terval
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