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Manger et cuisiner eco-responsable
5 €
29 mars 2025 à 17 heures 14
À Paris
Les informations clés
État
État neuf
Genre
Cuisine
Description
Qu'entend-on par MANGER ET CUISINER ÉCO-RESPONSABLE ? Comment notre alimentation joue-t-elle un rôle sur l'empreinte carbone, quels sont les bons comportements à adopter pour la réduire ? Pour comprendre tous les enjeux d'une alimentation et d'une cuisine durables, ce livre comporte deux parties : Une première partie rédigée par Emmanuelle Jary, journaliste spécialisée dans la gastronomie durable qui reprend avec des explications claires toutes les bases de la cuisine éco-responsable : le tri, l…
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Remise en main propre
À Paris
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