London and Country Cook 1749 (ancien livre de cuisine) (image 1)

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London and Country Cook 1749 (ancien livre de cuisine)

1 500 €

8 novembre 2024 à 19 heures 6

À Paris

jmalguy

Les informations clés

Genre

Livre ancien

Description

The London and Country Cook by Charles Carter : Accomplished Housewife, containing practical directions and best receipts in all the Branches of Cookery and Housekeeping Third edition, revised and much improved by a gentlewoman. Printed in London for Charles Hitch, 1749. Des centaines de recettes simples de pies, pudding entrées plats viandes poissons desserts boissons qui illustrent la richesse de la gastronomie britannique au 18éme siècle...fully in English. 49 planches simples ou dépliante…