Le petit manuel de la bûche de Mélanie DUPUIS 144 pages
25 €
6 juin 2024 à 17 heures 48
À Châteaurenard
Les informations clés
État
Très bon état
Genre
Cuisine
Description
COMPRENDRE APPRENDRE & MAÎTRISER 40 recettes de bûches pâtissières le petit manuel de la faire sa bûche maison comme chez le pâtissier. Les recettes de base pour pouvoir réaliser bûches et bûches glacées. Ganache montée – croustillant nougatine mousse vanille – praliné – biscuit dacquoise biscuit macaron – bûche choco intense bûche choco-passion – bûche pécan vanille bûche tiramisu – bûche fruits rouges Pour tous ceux qui rêvent d’une bûche maison pour les fêtes de Noël Mélanie Dupuis est l'a…
Modes de remise
Remise en main propre
À Châteaurenard
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